Fiadone, un délicieux dessert corse

Ajouté le 04/10/2008 14:00:00

Une recette que j'ai découverte sur le blog "La cuisine du Petit chef" Un dessert qui me rappelle mon séjour en Corse il y a quelques années... Il est normalement réalisé avec du brocciu, un fromage corse frais fait avec du lait[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2008...

...moelleux à la brousse et aux fruits rouges

Ajouté le 10/06/2008 11:06:00

250g brousse de brebis le zeste râpé d'un demi citron 60g de sucre 2 oeufs 1cs farine des fruits rouges Mélanger les ingrédients de la pâte et verser dans de pts moules et mettre des[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...