Tarte à la brousse

Ajouté le 18/07/2008 14:59:00

Tarte à la brousse Préparation : 15 mn Cuisson : 35 mn pour 6 pers il faut : 1 rouleau de pâte feuilletée 200 g de brousse 2 oeufs 80 g de sucre en poudre 2 sachets de sucre vanillé 2 càs de poudre d'amande 1 pincée[...]

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Tarte à la brousse

Ajouté le 26/10/2008 17:59:00

Pour une tarte: 1 pâte brisée ( la recette ) 300gr de brousse 6 tranches de chèvre bûche 1 ?uf 10cl de crème fraiche 4 tomates cerises 3 oignons Origan Sel/poivre Émincer les oignons et les faire suer dans un peu d'huile d'olive,[...]

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Tarte salée à la brousse

Ajouté le 19/04/2008 19:15:00

Après quelques vacances bloguesques je reviens avec une tarte crémeuse , faite avec des légumes et du fromage frais . La brousse qu'on voit souvent dans des préparations sucrée s'utilise très bien aussi avec du salé. A déguster tiède avec une[...]

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Tarte courgettes-brousse

Ajouté le 26/05/2008 16:49:00

Vous saviez déjà en foodista avertie que les Japonaises francophiles raffolent -dans n'importe quel ordre, je ne suis pas un organe statistique- : des châteaux de la Loire (qui regorgent, comme je le sais dorénavant, de bébés européens très[...]

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TARTE SALEE A LA BROUSSE

Ajouté le 14/06/2009 13:39:00

Non, je n'étais pas disparue , juste un peu absente de mon blog ceci du à un voyage en Angleterre, plus particulièrement dans le Yorkshire. Le post suivant comportera la photo du YORKSHIRE pudding réalisé par mon amie LYNNE . Voici donc la[...]

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Tarte salée à la brousse

Ajouté le 02/07/2009 08:00:00

Allez, on oublie la faisselle pour aujourd'hui, place à la brousse. C'était pour moi une découverte et je dois dire que j'ai beaucoup aimé. Elle va donc revenir très fréquemment dans ma cuisine pour remplacer la ricotta dont j'ai trouvé qu'elle se[...]

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Tarte à la brousse et aux mûres

Ajouté le 30/04/2008 14:26:00

Une grosse envie de mûres... malgré la saison, ou peut-être à cause de la saison. Aujourd'hui encore, grêle, pluie battante, avec tout de même quelques rayons de soleil... Il faut bien se réconforter. Voici une recette[...]

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TARTE AUX POIREAUX A LA BROUSSE

Ajouté le 14/08/2009 07:00:00

Une nouvelle tarte pour utiliser un reste de poireaux cuits. Je crois que j'en ai mis un peu trop mais la tarte était bonne quand même. Moi qui utilise la brousse depuis peu, je suis une vrai fana, c'est trop bon ! Pour 8[...]

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TARTE A LA BROUSSE ET AUX POIRES

Ajouté le 18/07/2008 09:00:00

Une façon de terminer ma brousse fraîche, dont personne ne voulait manger en dessert. Mais sous forme de tarte, elle a été appréciée. Le seul soucis, pour mon mari c'était pas assez sucré. Pour moi, ça allez. Alors à vous de sucrer selon[...]

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tarte brousse-courgette-parmesan

Ajouté le 11/05/2009 13:41:00

Réalisée tout d'abord une première fois pour tester la pâte feuilletée express au petit suisse, voici aujourd'hui une recette qui revient depuis régulièrement à notre menu du soir. Légère, facile, goûteuse, rapide, elle est, accompagnée d'une petite[...]

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