Verrine exotique

Ajouté le 06/08/2009 10:02:05

C’est l’été, voici un dessert qui réveille les papilles, beau à regarder et bon à manger… facile à dupliquer pour les petites et les grandes tables… Je suis une adepte des salades de fruits revisitées, voici une version[...]

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Jus de raisins bleus maison

Ajouté le 04/10/2009 18:52:00

Oui! Oui! Oui! Vous avez bien lu! Jus de raisins incroyablement savoureux comme le Welch's pour ne pas le nommer. Autrefois quand je faisais cette recette c'était avec le fond du 2e ou 3e panier que mon chum dégustait en cure de[...]

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On fait un brunch ? cocktail vitaminé

Ajouté le 11/02/2009 07:00:00

Un brunch c'est quoi ? C'est un déjeuner tardif qui fait office aussi de déjeuner. Ce que j'aime dans le brunch c'est qu'on le fait le week-end, quand on peut passer du temps à table et profiter de ce moment entre amis ou en famille. Et pour la[...]

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Cheese cake aux bleuets minute en verrines

Ajouté le 11/09/2009 01:00:00

Voici un dessert facile et surprenant à la fois, pour deux personnes vous aurez besoin de ces ingrédients incontournables. Pour les fleurs comestibles, je vous recommande d'en semer l'an prochain dans le jardin, si vous demeurez en ville,[...]

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Petits gâteaux moelleux à la merise et à la pêche

Ajouté le 20/09/2009 17:30:00

Je ne pouvais décemment pas laisser dans la corbeille à fruits les dernières pêches blanches de l'été. Comme c'était bientôt l'heure du goûter et que le jeu de Mamina sur les moelleux est d'actualité, hop, c'était parti pour une tournée de[...]

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Moelleux financiers à la butternut et aux raisins secs

Ajouté le 11/11/2009 21:40:00

Je continue mes ballades gourmandes sur la toile. Et après être passée chez la Turtle pour les blinis de butternut aux épices , chez Talons hauts pour le crémeux de chou-fleur à la fève tonka , chez B comme bon pour les crackers , je[...]

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Brunch de rêve, avec cette neige, on se croirait dimanche !

Ajouté le 07/01/2009 10:48:42

Un "brunch de rêve" un mercredi... oui oui c'est une recette de circonstance car aujourd'hui il fait frrrrrroid, il neige un peu partout... et nous avons toutes envie de rester sous la couette : donc ce brunch de rêve c'est en fait un véritable[...]

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L'idée du week-end : crème aux amandes et à la confiture de pêche

Ajouté le 26/04/2008 08:36:00

Peut-être que cette douceur plaira à Eryn (à d'autres aussi j'espère :p), elle contient de la poudre d'amande et elle est légère comme une plume grâce au fromage blanc et aux petits suisses qu'elle contient. Il n'y a pas de sucre non[...]

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Panettone (gâteau brioché italien) à la map du chef Patrick Le Gal

Ajouté le 07/11/2009 18:22:00

Quand j'ai reçu mon publi-sac hier et que j'y ai trouvé tel un trésor le circulaire de mon épicier favori, pour la première fois que je reçois le tout à domicile, j'ai été tout de suite enchantée par le recette du pâtissier Le Gal... Il[...]

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Blinis de butternut aux épices, accompagnement au chèvre, fruits secs et frais

Ajouté le 26/10/2009 22:08:00

Quand la Turtle dans sa kitchen se prend pour une artiste, je trouve que ça lui va plutôt bien ! Malgré un billet tout à fait délicieux, la tentation d'une girafe high tech dont elle faisait la promotion ne m'a pas effleurée un instant. Mais[...]

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