bruxelles : 62 Recettes
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Chou de Bruxelles
Ajouté le 06/12/2007 11:06:23
Saison(s) : Hiver / Automne Généralité : Ce sont des choux miniatures qui poussent en formations serrées sur des tiges ligneuses à l'ombre de quelques grandes feuilles. Ils passent l'hiver dans les champs car le gel adoucit et affine[...]http://cuisinebio.canalblog.com/archives/2007...
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Risotto de Bruxelles
Ajouté le 15/01/2007 10:01:14
Ce week-end, j'ai inventé. Je voulais faire un risotto, et puis il restait des choux de Bruxelles dans le bas du frigo. Je me suis dit que tiens j'allais faire un risotto aux choux de Bruxelles. Je me suis mise en quête d'une recette et[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-5258888....
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Romanesco + BruxellesAjouté le 07/03/2008 11:41:00
Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Important: N'oubliez pas de lire: Aidons la lutte contre les sarcomes Comme promis voilà le retour du chou de Bruxelles! Cette fois-ci notre petit chou de Bruxelles a[...]http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2008/03...
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De retour de BruxellesAjouté le 16/11/2006 13:11:00
Me voilà de retour de Bruxelles où j'ai passé 2 jours avec Dominique pour des raisons professionnelles. Pendant mon absence, j'avais programmé mes 2 derniers posts, mais je n'ai pas pu parcourir vos blogs, ce qui explique mon mutisme dans les[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Chou de Bruxelles panéAjouté le 26/01/2008 13:50:00
Les choux de Bruxelles font partie des bêtes noires des enfants, sauf quand ils adorent ça, ce qui est une chance inespérée. C'est le cas chez moi mais voici tout de même une autre façon de manger des légumes : des choux de Bruxelles[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Lettrotto de Bruxelles
Ajouté le 01/02/2008 10:30:00
Lettrotto, qu'est-ce donc que ce mot que tu nous inventes là Marie? Dans la famille des risotto, coquillotto, blésotto, nous avons désormais le lettrotto, une variante du coquillotto, sauf que je n'avais plus de coquillettes mais j'avais des[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-16198480...
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La Gaufre de Bruxelles
Ajouté le 13/06/2008 17:07:00
Moi z'aussi je le voulais le Super frifri : le gaufrier qui fait de Superbes Gaufres et pour l'étrenner rien de plus simple que la recette de Syringis : La Gaufre de Bruxelles ...la supermégagéantegaufrecommeàlafoire[...]http://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/1...
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Parmentier de BruxellesAjouté le 06/12/2007 10:00:00
Il y a depuis 2 semaines sur les murs de Paris une campagne de pub pour un nouveau plat préparé du rayon frais, les "parmentiers de légumes". Je ne connaissais pas. J'ai trouvé l'idée sympa et j'ai adapté en[...]http://sbmarie.over-blog.com/article-14382915...
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Gratin de choux bruxellesAjouté le 01/02/2008 20:02:00
J'ai repéré ce gratin sur le blog de Coco Chanterelle "La promesse d'une chance d'avenir" . J'ai remplacé la pomme de terre par une patate douce Les ingrédients pour 2 belles assiettes : - 500 g de choux de[...]http://avosfourchettes.canalblog.com/archives...
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Fête Nationale de la GaufreAjouté le 25/08/2008 06:31:43
Hier était célébrée la fête nationale de la gaufre. Il fallait bien évidemment que je vienne habiter New York pour féter ce jour si spécial. Cette ville m'étonnera toujours... Voyez-vous, je suis quelqu'un de très attaché aux traditions,[...]http://feeds.feedburner.com/~r/Delicatesseny/...
