BUCHE FRAMBOISE

Ajouté le 20/01/2009 18:30:24

Ingrédients : 36 biscuits à la cuillère 400 gr de coulis de fraises, ou framboises, ou fruits rouges 80gr de framboises surgelées 3 feuilles de gélatine 20cl crème liquide bien froide 40gr sucre glace 10cl eau + rhum, ou autre[...]

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BUCHE DE NOEL A LA FRAMBOISE

Ajouté le 26/12/2007 09:04:00

Bonjour,avec un peu de retard je vous souhaite un joyeux Noël à tous!!!Par la même occasion,je vous donne ma recette de bûche réalisée pour Noël... INGREDIENTS POUR LE BISCUIT ROULE POUR 8 PERS: *5 oeufs *125g de sucre *75g de[...]

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Bûche Framboise/Nutella express

Ajouté le 03/01/2008 16:12:00

Aujourd'hui je vous propose une recette repérée  sur le blog "les gourmandises de Sylvie" Le roulé au Nutella Je l'ai juste adaptée pour la période de fêtes C'est rapide, facile et délicieux !!! Bûche Nutella/Framboise[...]

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Bûche rectangle choco-framboise

Ajouté le 27/08/2009 12:00:00

2ième recette avec mes nouveaux rectangles inox 9x3,5cm de chez Cette fois, elle vient du magazine "Cuisine & vins". Elle est assez longue à réaliser car il y a beaucoup d'attente au réfrigérateur. Mais que cela ne vous rebute[...]

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Bûche irresistible chocolat-framboise.

Ajouté le 02/01/2008 22:03:00

Ce sera la dernière de l'année réalisée pour l'anniversaire de ma Pounette née aujourd'hui deux janvier. Elle aime le bavarois au chocolat, la mousse au chocolat, j'ai donc marié les deux. Le mélange n'est pas nouveau, mais le chocolat noir[...]

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Bûche à l'ananas, noix de coco et framboise

Ajouté le 25/12/2007 11:48:00

4 jaunes d'oeufs 100 g de sucre 50 g de farine 50 g de maïzena 4 blancs d'oeufs 1 pincée de sel 15 cl de coulis de framboise 40 cl de crème liquide entière 120 g de sucre glace 150 g de noix de coco râpée 150 g d'ananas coupés en petits dés 1[...]

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Bûche Tendance au chocolat-framboise-litchi

Ajouté le 11/01/2008 09:00:00

Voici ma bûche de Noël avec une peu de retard, tout le monde a apprécié. Pour 6 à 8 personnes Temps de préparation : 60 min Temps de cuisson : 10 min Temps de repos : 4h Ingrédients : Pour le biscuit chocolaté : 100 g[...]

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Bûche bijou, framboise, litchi et chocolat blanc...

Ajouté le 06/01/2009 14:30:00

Toujours après les fêtes (c' est une tradition!), je vous présente la bûche que j' ai réalisée pour Noël dernier. En 2007, c' était chocolat-caramel ( ici ), cette fois j' ai voulu quelque chose de plus fruité et j' avais très envie de tester la[...]

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Bûche glacée meringuée, au citron et à la framboise.

Ajouté le 26/12/2007 13:28:00

J'étais partie sur un autre parfum, orange pour tout vous dire, mais des petits imprévus ont fait que j'ai dû improviser au plus vite et finalement, le résultat était bien bon !! Une génoise , du lemon curd en fine couche, du sorbet citron[...]

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Buche glacée framboise/mangue, brisures de nougatine

Ajouté le 07/01/2008 08:00:00

Parce qu'il n'y a pas que la galette en janvier, surtout quand on a des restes de purées de fruit à utliser et une turbine à glace à tester (ou amortir quand on voit le prix du joujou). Bon, ça fonctionne aussi avec 2 packs de sorbets que l'on[...]

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