Bûche des Îles

ajouté le 16/12/2007 15:30:00

Préparation: Biscuit: 100 g de pâte d'amandes, 37 g de sucre glace, 60 g de jaunes d'oeufs, 50 g d'oeufs emulsionner au robot. 90 g de blancs d'oeufs mélanger avec 37 g de sucre semoule, monter au batteur et incorporer à la p^te[...]

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Bûche des Îles

ajouté le 15/12/2007 21:09:49

La recette  un peu plus tard

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Bûche coco des îles

ajouté le 04/01/2007 08:01:00

Nous avons testé et goûté 3 bûches : une aux spéculoos, une glacée au framboises et letchis et celle-ci avec des saveurs de soleil. Les enfants ont pu se régaler des décorations en sucre... J'ai utilisé ma recette de biscuit roulé et me suis[...]

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