buche no%A8el : 177 Recettes
-
Une bûche Haute-Couture, chez Lenôtre en 2008
ajouté le 16/07/2008 09:56:00
C'était l'info du d'hier (pour nous les gourmands, je veux dire) : la prochaine bûche Lenôtre sera signée par Hubert de Givenchy ! Je vous tiens au courant dès que j'en sais plus. D'autres infos "Lenôtre" ici >>http://thymcitron.blogspot.com/2008/07/une-bc...
-
Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises
ajouté le 06/05/2008 10:05:02
Pour le biscuit : 75 g de sucre 100 g de farine tamisée 30 g de pistaches 3 oeufs Pour la garniture : 500 g de mascarpone 90 g de sucre 250 g de framboises (au sirop ou fraîches) 2 feuilles de gélatine 1 cuil. à café d'extrait de vanille Pour[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/buche...
-
bûche vanille poireajouté le 11/02/2008 11:23:41
Bûche vanille poire pour les gourmands... Mon petit réconfort avant le concours écrit... mi mars...http://crousticha.canalblog.com/archives/2008...
-
-
Bûche à la mousse choco-marronajouté le 20/01/2008 13:49:05
Le dessert du réveillon de Noël! Une simple génoise, fourrée à une mousse chocolat et marron, et un glaçage à la ganache chocolat! Pour la génoise : - 4 oeufs - 100g de sucre - 120g de farine Et on procède comme ici ! [...]http://delicesdalyss.canalblog.com/archives/2...
-
Bûche vanille-moka
ajouté le 19/01/2008 09:15:00
225 g de farine, 300 g de sucre semoule, 400 g de beurre, 11 oeufs, ½ l de lait, 1/2 gousse de vanille, 1 c à c d'extrait de vanille, 2 c à c d'extrait de café, décorationsMettez 5 oeufs dans le bol avec 150 g de sucre. Mettez-le sur un bain-marie et[...]http://recette-be.blogspot.com/2008/01/buche-...
-
Bûche (ou gâteau?) chocolat & orangeajouté le 15/01/2008 14:00:00
Voici enfin ma bûche. Je suis en retard, je le sais! Cette recette vient de Mercotte qui l'avait proposée, à l'inverse de moi, bien avant les fêtes! Comme ce n'est plus le moment des bûches, pourquoi ne pas la transformer en gâteau? Ça serait tout[...]http://toutunregal.canalblog.com/archives/200...
-
Buche au chocolat & à la crème au beurre...
ajouté le 14/01/2008 06:30:00
Pour 1 bol Préparation : 10 minutes Difficulté : * Ingrédients : 100 g de beurre à la température de la pièce [...]http://buffetsetcocktails.over-blog.com/artic...
-
Bûche de framboises aux copeaux de pistachesajouté le 13/01/2008 20:50:00
J'aurai refusé d'y goûter, j'aurai vraiment manqué quelque chose ! Pourtant, comme certains d'entre vous le savent, je ne suis pas très sucré. Surtout quand d'apparence, il y a plein de crème, de mousse ou que sais-je d'autre de[...]http://ptitsgourmands.canalblog.com/archives/...
-
Buche de Noël aux épices et poires au vinajouté le 13/01/2008 20:40:00
Depuis quelques années, j'ai pris l'habitude de préparer moi-même la bûche du réveillon, avec une recette que j'invente pour l'occasion. Le repas de Noël est donc mon sommet pâtissier de l'année, l'occasion de montrer mes progrès. Et cette[...]http://patissonsdonc.canalblog.com/archives/2...