buche noel : 53 Recettes
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Une bûche Haute-Couture, chez Lenôtre en 2008
ajouté le 16/07/2008 09:56:00
C'était l'info du d'hier (pour nous les gourmands, je veux dire) : la prochaine bûche Lenôtre sera signée par Hubert de Givenchy ! Je vous tiens au courant dès que j'en sais plus. D'autres infos "Lenôtre" ici >>http://thymcitron.blogspot.com/2008/07/une-bc...
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Bûche de Noël au mascarpone et aux framboises
ajouté le 06/05/2008 10:05:02
Pour le biscuit : 75 g de sucre 100 g de farine tamisée 30 g de pistaches 3 oeufs Pour la garniture : 500 g de mascarpone 90 g de sucre 250 g de framboises (au sirop ou fraîches) 2 feuilles de gélatine 1 cuil. à café d'extrait de vanille Pour[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/buche...
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Buche de Noël aux épices et poires au vinajouté le 13/01/2008 20:40:00
Depuis quelques années, j'ai pris l'habitude de préparer moi-même la bûche du réveillon, avec une recette que j'invente pour l'occasion. Le repas de Noël est donc mon sommet pâtissier de l'année, l'occasion de montrer mes progrès. Et cette[...]http://patissonsdonc.canalblog.com/archives/2...
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De retour avec ma bûche de Noël ...ajouté le 13/01/2008 08:49:26
Bonjour tout le monde ... Suis enfin de retour ... J'en profite pour vous montrez ma bûche de Noël, avec du retard évidemment, mais en fait, c'est jamais trop tard je crois ... Une bûche toute simple, tout chocolat sur une base de[...]http://coupfaim.canalblog.com/archives/2008/0...
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Ma bûche de Noël aux marronsajouté le 06/01/2008 20:40:00
C'est la bûche que j'ai réalisé lors de mon dernier cours de pâtisserie sur Marseille (eh oui encore !!) mais que je n'avais pas eu le temps de poster jusqu'à maintenant. Mais cette fois là, j'avais oublié mon appareil photo et je n'ai[...]http://celyo.canalblog.com/archives/2008/01/0...
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La traditionnelle bûche de noël à la ganache chocolatajouté le 04/01/2008 19:21:00
Cela fait un petit moment que je délaisse mon blog mais avec toutes ces fêtes et autres, je n'ai pas eu une minute à moi. J'ai bcp de petits plats et desserts à mettre.....oulala j'ai du retard. Voici une délicieuse bûche au chocolat très[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
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MA BUCHE DE NOELajouté le 02/01/2008 19:27:18
Voici ma buche de Noël, elle mesure 63 cm, elle est au chocolat et à la pâte de fruit à la framboise. On l'a mangé à 14 personnes !http://miladelice.canalblog.com/archives/2008...
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Bûche de Noëlajouté le 30/12/2007 15:41:00
Les ingrédients : 4 oeufs + 4 jaunes 150 g de sucre roux ou blond 200 g de farine bise 1 cc levure 1 cuil. soupe de crème d'amandes 90 g de chocolat (noir ou lait, selon préférence) 4 g d'agar agar 60 g de raisins[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2007/...
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Ma bûche de Noëlajouté le 27/12/2007 17:49:00
Voilà ma bûche à la mousse de chocolat noir et mousse de poires dont j'ai emprunté la recette chez miss bonbon ici : http://missbonbon95.canalblog.com/archives/2007/11/24/6994855.html J'ai juste mis 2 sortes de mousse de chocolat noir[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2007/12...