Flan de poireaux au basilic

Ajouté le 22/09/2009 12:57:00

Pas cher, facile à préparer en toute saison, vite fait (compter 20 mn environ), c'est le plat idéal pour un dîner tout simple en famille, et un bon moyen de faire manger des poireaux aux enfants  ! Une variante de ma célébrissime[...]

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Terrine aux herbes à ma façon

Ajouté le 27/08/2009 12:05:00

Facile, rapide et originale, voilà une terrine comme on les aime, idéale pour un buffet froid ou pour servir en amuse-bouche ! Ceci est la recette de base, n'hésitez pas à remplacer les épinards par des baies de genièvre, ou des échalotes,[...]

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Velouté de petits pois glacé, Chantilly à la menthe

Ajouté le 04/09/2009 13:17:00

U ne recette délicieuse, originale et rafraîchissante, extraite du livret "Verrines salées et sucrées" de Sophie Bernardi, qu' a offert gentiment l' ami Yves Rocher à ma maman, qui ne cuisine pas, vu qu'elle a horreur de ça, et[...]

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Duo de concombres et tomates farcis au fromage frais

Ajouté le 15/08/2009 11:47:00

Simple, rapide, facile, pas cher et rafraîchissant,  et pas plus de 100 Kcal par personne... Sauf si vous dégustez ce plat avec un bon petit rosé de Provence bien frais, (sinon je décline toute responsabilité) au bord de la piscine, avec[...]

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