Beurre de pomme

Ajouté le 08/09/2009 01:00:00

De retour d'une excursion à l'Ile d'Orléans et ayant goûté au beurre de pommes de la fameuse cidrerie/verger Bilodeau à 15 minutes de Québec, St-Pierre plus précisément, j'ai cherché à en faire. A la maison, cueillette en mains, je me[...]

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Une recette du buffet apéritif

Ajouté le 06/05/2009 08:00:00

Une recette du livre Simplissime 2 de chez Demarle : les mini-eclairs bagnats. Pour les Eclairs, j'ai fait la recette de pâte à choux Thermomix que j'ai déjà détaillé par ici  >>> Pour la farce, réalisable avec TM ou sans : 1[...]

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