bulots : 5 Recettes
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Tartine de bulots
Ajouté le 02/06/2008 22:06:16
Pour 4 personnes Ingrédients : 500 gr de bulots cuits 4 tranches de pain Persil 2 gousses d'ail Enlever les bulots de leurs coquilles Les couper en petits morceaux Dans une poele, faites revenir dans du beurre[...]http://fileal.unblog.fr/2008/06/02/tartine-de...
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Bulots sautés au beurre
Ajouté le 10/05/2007 12:05:56
Entrées - Coquillages - Facile - Assez long - Pas cher Ingrédients (pour 4) :1 kg de Bulots 40g de Beurre demi-sel Persil Ail Gros Sel Préparation :- Faire dégorger les bulots parsemés de gros sel pendant une heure - Passer ensuite les[...]http://recettes.viabloga.com/news/bulots-saut...
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Bar grillé et bulots croquants au curryAjouté le 24/07/2007 07:30:00
Depuis le début de mon blog, vous avez sans doute remarqué que je ne publie pas beaucoup de plats de viande. Le poisson est plus souvent présent à ma table, et c'est encore plus vrai lorsque ma fille est à la maison. Sans être végétarienne, la[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Tapas, bouchées apéritives de tomates, salers et pesto et bulots au sumacAjouté le 04/08/2007 08:00:00
Comme c'est la période des vacances et que je vois beaucoup de blogs annoncer leur fermeture pour congés, pour ceux qui restent, je vous donne deux recettes dans le même billet! Pourtant, je vous abandonne deux jours, deux petits jours,[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Un collioure blanc pour un rouget cuisson basse température et bulots croustillants, citron vert, noisettes, fenouil et tomates séchéesAjouté le 02/09/2008 08:26:00
Jeune appellation (l'AOC Collioure blanc a été codifié en 2003), le Collioure blanc est réputé pour sa minéralité, objet (et sujet à controverse) du Vendredi du Vin (VdV) #17 orchestré par Mathieu, du Méchant Raisin. Exposition[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-22...
