burek : 2 Recettes
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BÖREK-BEUREK-BUREK FETA ÉPINARDS
Ajouté le 21/03/2009 06:44:00
Des épinards au marché et hop, l'idée de faire des böreks me vient vite à l'esprit, ce sont de délicieux feuilletés à la pâte filo fourrés avec du fromage. Les böreks, dits aussi beureks ou encore bureks sont des[...]http://palaisdeslys.over-blog.com/article-290...
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Daniel Burek : "Ma vocation de kebabologue"
Ajouté le 19/10/2009 10:20:32
Retrouvez Daniel Burek, véritable OVNI du kebab, qui nous explique sa vocation de kebabologue, à travers une petite interview. Il est le créateur du site kebabology.com qui recense plus de 600 photos d'enseignes de kebab, à travers plus de 15 pays !http://www.kebab-frites.com/news/daniel-burek...
