cabillaud choucroute : 3 Recettes
-
Kabeljau - Strudel au cabillaud
Ajouté le 03/10/2008 07:30:00
J'ai un livre de cuisine qui m'amuse beaucoup, écrit par un chef étoilé français en Allemagne (! en plus à Dusseldorf), Jean Claude Bourgueil , il s'intitule " Typiquement allemand"! Des recettes typiques de la cuisine allemandes interpretées[...]http://www.bolliskitchen.com/2008/10/kabeljau...
-
Choucroute de la mer
Ajouté le 22/09/2008 07:01:00
La choucroute riche en charcuterie, j'adore. Ce n'est pas un plat glamour mais j'assume ;-). Mais j'adore encore plus la version "choucroute de la mer". Cette version de ce plat familial est beaucoup plus légère. Ainsi[...]http://lesgourmandisesdana.hautetfort.com/arc...
-
Choucroute de la Mer
Ajouté le 18/10/2009 08:00:00
Comme j'avais un kilo de choucroute dans mon panier bio et que nous avions mangé de la choucroute traditionnelle chez une amie il y a peu, j'ai opté pour une choucroute aux poissons... La recette vient du livre "Les Saisons de la Minceur[...]http://cuisinerauschy.canalblog.com/archives/...
