Cabillaud mi-figue, mi-coriandre

Ajouté le 06/01/2008 15:40:00

Voici une recette simplissime et néanmoins parfumée : ami(e)s cuisivores, c'est Guy qui vous cause. J'ai éprouvé l'envie irrépressible de vous faire profiter de quelques fragrances culinaires du sud. Bernie et moi rentrons tout juste d'une[...]

http://berniescrumble.blogspot.com/2008/01/ca...

Tartare de cabillaud, figues fraiches et miel sur feuille de figuier

Ajouté le 18/09/2009 07:10:00

Les figues fraîches je ne m?en lasse pas et j?essaie de les accommoder à toutes les sauces. Moi qui adore les tartares de poissons, j?ai été emballée par cette association. Pour 4 tartares en entrée 250g de dos de cabillaud[...]

http://lespetitsplatsdetrinidad.blogspot.com/...