Gratin de cabillaud aux légumes

Ajouté le 21/05/2008 20:53:00

I NGRÉDIENTS: 4 morceaux de cabillaud surgelés 200gr de crevettes (pour moi décortiquées de cocktail) 4 pommes de terre 3 carottes 1 oignon 1 dent d'ail 20gr d'huile 500gr de lait 40 gr farine[...]

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Cabillaud avec sa julienne de légumes

Ajouté le 25/06/2008 14:39:59

Etant donné qu'il me restait encore un peu de cabillaud d'hier, je l'ai terminé ce midi. Ingrédients pour 1 personne : 1 filet de cabillaud 2 petites pommes de terre 1 carotte 1/2 poireau 2 champignons moyens 3cl crème fraîche semi-épaisse 3%[...]

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Pavés de cabillaud sur tians de légumes

Ajouté le 14/12/2007 13:55:27

Toujours en quête de légereté... le poisson c'est délicieux et avec quelques légumes et un peu de féculents voilà un repas bien équilibré... Juste un problème technique : j'ai utilisé mon bon vieux numérique et le résultat n'est pas à la hauteur ...[...]

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Curry Timide de Cabillaud et Riz aux Légumes.

Ajouté le 25/01/2007 10:01:00

Je vais vous faire une confidence...j'ai horreur du curry... Impossible de me rappeler depuis quand date cette profonde aversion, je sais juste qu'un jour, j'ai aimé, mais depuis, rien que l'odeur me soulève le coeur... Comme je n'aime pas me[...]

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Filet de cabillaud aux légumes façon "Tajine"

Ajouté le 28/03/2008 17:25:00

Voici un petit plat qui sort directement de mon imagination et du congélateur (puisque je l'ai préparé avec des produits surgelés) mais qui est pourtant si savoureux. On n'est pas habitué au mélange sucré-salé dans des tajines de légumes et encore[...]

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Quichettes au cabillaud et julienne de légumes

Ajouté le 20/05/2008 12:00:00

Je fais souvent des quiches sans pâte avec la même base : 100 grs de farine, 3 oeufs, 1/2l de lait, et j'y ajoute ce que je veux : légumes, viande, lardons, dés de volaille...etc, c'est génial on peut toujours varier les plaisirs ! Cette fois, pour[...]

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Cabillaud à la crème, légumes et citrons confits

Ajouté le 30/11/2007 09:00:00

Je ne savais pas trop quoi faire à déjeuner aujourd'hui et avec ce que j'avais à la maison j'ai improvisé et voila le résultat : Pour 4 personnes: 4 pavés de cabillaud surgelés 500 ml[...]

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DOS DE CABILLAUD POELE SUR SPAGHETTIS DE LEGUMES

Ajouté le 15/06/2008 15:00:00

Pour cette recette, il vous faut 4 petits cercles inox et un appareil de cuisson à la vapeur. Pour 4 personnes : ---> un beau dos de cabillaud que vous couperez en 4 ---> 2 courgettes ---> 2 carottes ---> 8 asperges vertes[...]

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