cabillaud sauce : 17 Recettes
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Dos de cabillaud au fenouil sauce à l'orange vanillée
Ajouté le 25/01/2008 09:13:00
Voici l'occasion d'utiliser mon cuit-vapeur en bambou que je viens d'acheter, vous pouvez en trouver facilement dans les magasins asiatiques. Pour ceux qui habitent Reims, pour l'adresse, c'est ici . J'aime beaucoup ce magasin[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Papillotes de cabillaud sauce poivron carotte AU VAROMA
Ajouté le 06/09/2008 18:06:00
Recette complète entièrement réalisée au Thermomix, sur trois étages : Les papillotes accompagnées de riz et une succulente sauce au poivron et carottes. Miam, c'est trrrrrrrès appétissant, n'est-ce pas ??!!!... de quoi satisfaire votre[...]http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...
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Filets de cabillaud aux légumes à la sauce "Océan Indien"
Ajouté le 06/02/2008 12:46:00
J'ai toujours aimé faire la cuisine d'une façon ludique, j'ai toujours essayé d'harmoniser les couleurs et d'éveiller l'appétit par cette harmonisation. C'est ce que j'ai essayé de faire en tout cas avec ce plat de poisson. On aime beaucoup[...]http://ranjicook.blogspot.com/2008/02/filets-...
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cabillaud en chapelure de pain d'épices, sauce ail-citron, concombres acidulés
Ajouté le 30/05/2008 15:30:00
Voici la première recette tirée du livre qu'Olivier m'a envoyé, le cabillaud en chapelure de pain d'épices, sauce ail-citron adapté du livre "Pains d'épices", Mireille Oster Pour 4 personnes4 pavés de cabillaud1 bol de chapelure de [...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/05/...
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Dos de cabillaud, sauce aux cacahuètes et tuile épicée, pommes de terre confites....et lance-roquettes!
Ajouté le 07/11/2007 09:43:00
A quoi tient la réussite d'un bon plat de poisson? Tout simplement à la fraîcheur et à la qualité du produit mais aussi à sa cuisson qui doit être faite en douceur afin de préserver la saveur délicate de sa chair. En général, j'évite aussi de noyer[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...
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Sauce safranée croquante au cabillaud et aux petits légumes pour plat de spätzle complet, sain et gourmand
Ajouté le 18/03/2008 12:51:00
C?est un petit plat léger que celui-ci?Des spätzles et une envie de les accompagner autrement que simplement avec un peu de beurre et du gruyère, comme je les adore. De l?immigration allemande aux Etats-Unis résulte la présence d?une assez grande[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...
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^^Dos de cabillaud et sa sauce parfumée aux épices/Petits flans de saumon aux courgettes et au chèvre cendré^^
Ajouté le 26/09/2008 16:27:00
J'ai préparé cette recette ce midi tout spécialement pour participer au nouveau jeu culinaire chez Mille et Une Escales (c'est le dernier jour) qui met en avant le poisson. Voici donc comment cabillaud et[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...










