cabillaud vapeur : 3 Recettes
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Brochette de Cabillaud au beurre vanillé (cuisson vapeur)
ajouté le 19/07/2008 20:56:00
J'ai découvert il n'y a pas très longtemps le sublissime mariage de la vanille avec certains poissons et coquillages. Tout à commencé dans un petit resto vers Montorgueil (choisis totalement au pif pour se réfugier de la pluie) ou j'ai[...]http://lachipilina.blogspot.com/2008/07/broch...
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cabillaud à la vapeur de coriandre, pilaf de riz aux carottes
ajouté le 04/05/2008 15:30:00
Le printemps semble s'être décidé à venir à notre rencontre, enfin, il était temps! J'ai encore quelques recettes d'hiver à poster avant de poursuivre les passions printanières et d'attaquer le répertoire estival... La blanquette de veau par[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/05/...
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Cabillaud vapeur, pommes de terre moelleuses au jus de cranberry, pousses d'épinard en saladeajouté le 07/09/2007 07:09:00
réparation : 40 minutes Cuisson : 30 minutes Ingrédients (4 personnes) : - 4 grosses pommes de terre, - 1/2l de fumet de poisson (Acheté chez le poissonnier), - 1/2l de Cranberry Classic Ocean Spray, - 4[...]http://cuisinerenligne.com/index.php?post/200...