Boeuf au lait de coco & aux cacahuètes

Ajouté le 31/03/2009 22:58:00

Pour terminer le voyage dans les îles Tonga , voici une recette simple, rapide & savoureuse. Ingrédients par personne: * 1 tende de b?uf * 125ml de lait de coco * 25g de cacahuètes * 1 pincée de gingembre moulu de 1000 et 1[...]

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Sauce aux cacahuètes et au lait de coco

Ajouté le 16/09/2007 06:35:00

             Le lait de coco non sucré fait merveille dans les plats salés comme dans les desserts. Je l'adore dans ce curry de volaille ou encore dans cette petite crème moelleuse à la banane. La[...]

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Pain, pot et confiture de lait... de coco et cacahuètes

Ajouté le 17/06/2008 01:49:00

A la lecture de la voie lactée ouverte par Muriel et Stanislas pour leur 7e concours, je me suis sentie transportée sur une autre planète. J'étais Perrette cheminant sur la voie lactée avec sur ma tête un pot au lait . Un pot au lait[...]

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Poulet Sauce Satay

Ajouté le 28/03/2009 16:57:00

Pour un dîner thaïlandais, j'avais concocté en entrée des brochettes de crevettes à la sauce satay avec une marinade faite de beurre de cacahuètes, ail, oignon, curcuma, coriandre et lait de coco. C'était délicieux mais il me restait de la sauce[...]

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Saté de nouilles et poulet pané aux cacahuètes au wasabi

Ajouté le 25/09/2009 04:57:00

Bonjour, aujourd'hui ce sera de nouveau asiatique!!Et quel plat! Parfumé, doux, en somme un plat super bon que mes "monstres" ont largement apprécié, tellement que monsieur m'a demandé s'il en restait pour manger ce soir!! -1 bâton[...]

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