cafe moulu : 4 Recettes
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Quelle mouture de café moulu pour une cafetière italienne ?
Ajouté le 02/09/2008 17:11:34
La principale clé pour réussir un café avec une cafetière italienne est la finesse de la mouture du café moulu utilisé ! La mouture du café doit être parfaitement réglée, ce qui n'est jamais le cas quand vous achetez un café en[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LeBlogDeMaxico...
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FrancisFrancis x1 : Histoire d'un kit porte filtre ESE / café MouluAjouté le 17/09/2008 14:12:49
Vendre un kit porte filtre pour FrancisFrancis X1 est un casse tête, il faut presque réunir des experts du F.B.I. et des spécialistes de la généalogie pour arriver à nos fins :) Pour faire court, il y a eu 4 types de modèles X1 :[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LeBlogDeMaxico...
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Où Brillat-Savarin teste le café pilé et le préfère au café moulu...
Ajouté le 24/04/2008 21:41:00
"Les Turcs, qui sont nos maîtres en cette partie, n'emploient le moulin pour triturer le café ; ils le pilent dans des mortiers et avec des pilons en bois (...). Il m'appartenait, à plusieurs titres, de vérifier si, en résultat, il y[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-19...
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Boules sablées café et noisettesAjouté le 19/04/2009 16:57:08
Amateur de café, cette recette est pour vous, sinon désolez, vous devrez passer votre chemin... ;) Ces sablées sont vraiment délicieux et regorgent d'un bon goût de café/noisettes, tout pour combler nos papilles gustatives. Cette belle recette[...]http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/04/...
