Cailles aux raisins de muscat & vin blanc

Ajouté le 03/01/2009 15:16:00

Ingrédients pour 2 personnes: * 2 cailles * 1 oignon * un peu de beurre * du thym * 5cl de vin blanc * un peu de sucre * 200g de raisins blanc Préparation: 1) Dans une cocotte, faites fondre le beurre et faites y dorer les[...]

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Cailles aux tubercules sans contrepétrie

Ajouté le 28/12/2007 12:26:00

(... ou "Cailles aux légumes racines, façon bourguignonne") Une tranche de pub... Même dans les salles indépendantes désormais on ne peut plus échapper à la pub. Jusqu?à récemment il y en avait une ou deux maximum, mais là on en[...]

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