Poulet cajun au citron

Ajouté le 04/12/2008 08:00:00

J'ai reçu des épices de L'étal des épices : épices tandoori, garam masala, sumac et des épices cajun avec lesquelles j'ai réalisé ce savoureux plat. Il est composé de poulet parfumé aux épices, de poivrons et d'une délicieuse petite sauce au[...]

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^^Poulet sauce cajun^^

Ajouté le 25/05/2009 07:34:00

Une recette faite la semaine passée que nous avons bien appréciée. Si vous n?avez pas de babeurre (lait de beurre), remplacez-le par du lait auquel vous ajouterez qqs gouttes de citron ou encore du vinaigre blanc soit 4 ml pour 120 ml de lait.[...]

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Aiguillettes de poulet cajun

Ajouté le 04/05/2009 15:52:57

Tailler vos escalopes en aiguillettes. Disposer le blanc d'oeuf dans une assiette creuse. Mélanger la chapelure et les épices cajun.Verser dans une assiette plate. Chauffer l'huile dans une poêle. Enrober chaque aiguillette de poulet de blanc

Aiguillettes de poulet cajun.

Ajouté le 14/04/2009 06:00:00

Cajun est le terme anglophone pour désigner le groupe ethnique cadien et son dialecte. Il s'agit de francophones venant de Normandie,de Bretagne et des alentours de Paris à la fin du XVII siècle.Ils s'installèrent en Acadie,au Canada,mais furent[...]

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Brochettes de poulet façon Cajun

Ajouté le 21/05/2008 17:53:00

Je partais avec l'idée de faire des brochettes de poulet Tandoori...mais évidement je n'avais plus d'épices pour Tandoori... Je me suis donc mise à farfouiller ds mes pots à épices, et je suis tombé sur des épices Cajun acheté cet été... Alors[...]

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Brochette de poulet mariné aux épices Cajun

Ajouté le 03/12/2008 08:00:00

C'est la saison pour faire un bon boeuf bourguignon ou un Cassoulet......pour nous qui sommes à Toulouse. Mais avec les essais, fondants, moelleux etc.... il faut équilibrer le reste du repas, car les calories stockées l'hiver sont toujours[...]

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Blancs de poulet à l'ananas et épices de Cajun

Ajouté le 07/12/2008 10:19:00

Cela faisait un petit moment que je ne vous avez pas présenté une recette de poulet, et maintenant c'est fait. Elle est rapide et également facile à réaliser. Je l'ai accompagné d'un peu de riz. Pour 4 personnes, il vous[...]

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Un petit repas Mexicain avec des ailes de poulet Cajun

Ajouté le 16/10/2008 14:11:15

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