Cake brioché courgette-chèvre

Ajouté le 27/06/2008 11:54:00

Les pic-nics offrent de multiples possibilités de finger-food, de nourritures faciles à manger sans assiettes, ou avec si l'on choisit des salades géantes pour peu que l'on ait des tables ou simplement de grandes nappes à même l'herbe, des[...]

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Brioche torsadée façon cake marbré

Ajouté le 05/10/2007 09:55:00

En feuilletant un des cahiers de recettes de ma maman (elle en a une 100e rien que des cahiers rédigés à la main, je n?exagère pas !!!), je suis tombée sur une recette de brioche qui m?a intriguée non pas en terme d?ingrédients mais de[...]

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Brioche sauvée par un moule à cake

Ajouté le 09/03/2008 05:12:00

J'ai voulu réaliser la recette de brioche tressée de "Patisserie Maison" de Florence Edelmann. Voici les ingrédients : 450g de farine T45 1 sachet de levure de boulangerie sèche (ou 15g de[...]

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Cake brioché à la saucisse à l'ail

Ajouté le 12/10/2008 15:30:00

Voici une variante d'une base de saucisson brioché de ma maman avec, à la place d'une saucisse de Morteau, des morceaux de saucisson à l'ail, ce qui permet de réaliser le cake beaucoup plus vite car pas de cuisson de saucisse et puis c'est tout[...]

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