Sponge cake marbré à la crème pâtissière

Ajouté le 02/12/2008 16:43:00

22h dans un igloo Rouennais... - Je suis un frustré de la pâtisserie, ce que je préfère ce sont les gâteaux et je n'en mange jamais! - ... - Ceux avec de la crème dedans...tu vois genre le Paris-Brest! - Je vois, je vois... -[...]

http://lassiette2mimosa.canalblog.com/archive...

brioche a la creme patissiere genre Chinois

Ajouté le 12/04/2008 16:46:00

j'ai encore fait la brioche de Dani, qui a laisser de très bons souvenirs chez moi, mais cette fois ci je l'ai  faite genre Chinois, donc fourrée a la crème pâtissière. les ingrédients et la préparation de la pâte a cette brioche sont[...]

http://amourdecuisine.canalblog.com/archives/...