Cakes legers

Petits cakes légers au bacon et boursin

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Ces petits cakes sont tout légers grâce à l'utilisation du fromage blanc. Aucune raison de s'en priver ! Merci à Christèle du blog Dans vos assiettes de m'avoir grandement inspiré pour cette recette. C'est dé-li-cieux. Recette pour 5[...]

Petits cakes marbrés pistaches et vanille et chocolat et en plus légers !

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Une version allégée pour ceux qui doivent suivre un régime, ou ceux qui veulent se faire plaisir sans trop culpabiliser ! _ 200 g de beurre mou (on peut tout à fait je suppose utiliser du beurre allégé qui supporte la cuisson) _[...]

Petits cakes moelleux et légers aux fraises

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Délicieux !!! Et à avaler sans remord car ils sont très légers...   Pour 12 petits cakes : 110 g de farine de blé (ou pour du sans gluten : 50 g de farine de riz +  50 g de fécule de pommes de terre + 1[...]

Muffins légers aux framboises et chocolat blanc

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Ingrédients : 150 g de farine avec levure incorporée 2 oeufs 90 g de beurre 50 g de crème liquide 50 g de sucre 70 g de framboises surgelées à défaut de fraiches! 40 g de chocolat blanc en pépites ( coupées au[...]

Muffins légers poireau-surimi

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Des p?tits muffins salés, ça faisait longtemps!! Et oui, les beaux jours changent ma façon de cuisiner, fini les soupes, place aux salades, grillades, cakes et muffins salés! J?ai repris la base de ma recette de Muffins surimi-gouda , mais j?ai[...]

MUFFINS LEGERS (A LA COMPOTE ET SANS BEURRE)

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OU NE CULPABILISEZ PLUS MESDAMES !!! A mon retour de vacances, je me suis jetée sur mes fourneaux avec une folle envie de réaliser un petit dessert… léger ! Pourquoi des muffins ? Je ne sais pas trop ! Mais je me suis mise en tête de[...]

MUFFINS LEGERS AUX QUETSCHES ET A LA NOIX DE COCO

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OU UN GOUTER, UN MORCEAU D’AMOUR DE MAMAN … Dimanche dernier, j’ai proposé à Ambre de réaliser elle-même son goûter pour le lendemain à l’école. Elle était partante et nous avons préparé ces muffins. Une recette totalement[...]

CARRES FONDANTS ET LEGERS AU CHOCOLAT (SANS BEURRE)

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OU JE SUIS EN MODE « REEQUILIBRAGE ALIMENTAIRE »… Depuis 2 semaines, je rééquilibre mon alimentation…Plus de fruits, de légumes, moins de pain, de fromage et[...]