Pizza raclette

Ajouté le 16/04/2009 14:00:00

Et oui, suite du billet d?hier, après la pizza Reine, la pizza raclette!!!! Nous, on l?adore cette pizza, et même si on est en avril et que le soleil commence à faire quelques agréables apparitions, c?est avec plaisir qu?on la déguste !![...]

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Pizza au Pesto

Ajouté le 04/06/2009 09:38:00

Pizza sauce tomates, pizza crème fraîche ..., pour varier un peu j'ai essayé la pizza au pesto. Pas mal du tout ! Le reste de la garniture est le classique jambon - fromage, un peu de chèvre et une pincée de piment d'Espelette. Je vous ai[...]

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QUICHE LORRAINE

Ajouté le 08/04/2009 19:28:56

Un classique qui plaît toujours cette quiche ! Accompagnée d'une salade du jardin assaisonée de vinaigrette à la moutarde et d'échalotte, humm... ! J'utilise : 1 pâte brisée 250 g de lard maigre fumé 2[...]

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Hachis de la mer

Ajouté le 24/11/2008 14:00:00

C'est ma gentille belle-soeur qui m'a donné cette idée! J'avais des morceaux de poisson blanc surgelé dont le goût est plus que fade, et j'ai donc voulu les arranger en les mariant avec une délicieuse purée de pommes de terre et de carottes.[...]

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Pizza Bellissima

Ajouté le 10/04/2009 10:58:00

J'adore la cuisine italienne et j'aurais aimé présenter cette recette de pizza au concours organisé par Nova Épicerie . Malheureusement je me suis aperçue que n'étant pas membre du Club Nova Épicerie je ne pouvais pas y participer. Bien dommage,[...]

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Tarte tomate comté

Ajouté le 11/07/2009 12:25:21

Une tarte délicieuse que j'ai l'habitude de manger depuis toute petite ! Miam j'adore ! Une pâte brisée 5/6 tomates 400g de comté 2 échalotes 1 oeuf Faire revenir les tomates coupées en petits morceaux avec les échalotes. Laisser[...]

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Fougasse savoyarde

Ajouté le 13/09/2009 15:56:00

Ingrédients pour une fougasse: - 1 pâte à pain rayon boulangerie - 5 cs de crème fraîche épaisse - 100 g de lardons fumés - 5 tranches de fromages à raclette - 1/2 oignon blanc émincé finement - 1/2 paquet de fromage à pizza (mélange emmental et[...]

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Cake Trois Couleurs

Ajouté le 27/10/2008 13:30:00

Du blanc avec le féta, du vert et des petites touches de rouge apportées par les tiges de betterave. Il vous faut: 3 oeufs 150 ml de lait 150 g de féta 80 ml d'huile d'olive une douzaine de feuilles de betterave[...]

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Tarte à la moutarde

Ajouté le 26/07/2009 08:06:00

Il y a des recettes comme ça que l'on connaît depuis toujours.. Celle là en fait partie, ma mère l'a faisait souvent et on la fait encore régulièrement la maison : simple rapide et tellement  bonne ! Une pâte brisée 5 tomates Moutarde[...]

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Saucisson en brioche

Ajouté le 09/04/2009 13:23:00

Préparation:10 mn Cuisson:30 mn Pour la pâte:250 g de farine 1 pincée de sel 1 sachet de levure 200 g de crème fraîche 3 oeufs battus 1 saucisson à l'ail ou de Lyon ou de Morteau Pochez le saucisson dans l'eau[...]

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