calamars : 47 Recettes
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Antipasti, les classiques #2. Petits calamars comme à Venise
ajouté le 23/07/2008 23:00:00
Enfin un peu de chaleur, l'été commence à ressembler à l'été, profitons-en, à défaut de partir en vacance. Je dis ça, mais je n'en profite pas du tout, car plus la température extérieure monte, plus la climatisation de la BnF s'emballe.[...]http://www.nataliakriskova.com/article-214379...
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Tajine de calamars aux légumes du soleil et au riz thaïajouté le 22/07/2008 10:07:00
(photo wikipédia) de ces charmants pélicans que vous rencontrerez sur les îles En voguant sur le blog de MaryAthènes qui revenait du marché avec de beaux légumes du gigantesque marché d?Athènes, j?ai eu[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Calamars farcis
ajouté le 18/07/2008 08:44:16
Ingrédients : 2 Calamars 400g de Moules 8 Pommes de terre moyennes Quelques Tomates cerises Huile d'olive Sel, Poivre Sauge, Persil Ingrédients pour la farce : Mie de pain Lait 1 Oeuf[...]http://recettes.viabloga.com/news/calamars-fa...
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Calamars farcis et basquaise de légumes
ajouté le 13/07/2008 23:46:00
Préparation : 40 mn Cuisson : 15 + 10 mn Pour 4 personnes 1 kg de calamars 1 courgette 1 poivron rouge 6 tomates 1 oignon 3 gousses d'ail 1 bouquet garni 15 cl d'huile d'olive Sel poivre Réalisation : Nettoyer soigneusement les calamars en enlevant[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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riz au calamarsajouté le 06/07/2008 00:15:00
ingrédients 2 personnes anneaux de calmars surgelés (200gr) 90 gr de riz, un bouillon de volaille et une dose de safran+ eau 2 échalotes,1 gousse d'ail, 1 c a soupe d'huile d'olive 2 tomates (peau enlevée et[...]http://mickymincir.canalblog.com/archives/200...
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Salade tiède de calamars
ajouté le 03/07/2008 09:05:00
Salade tiède de calamars Après un plongeon matinal dans la « Grande bleue », pas très claire ce matin, rien de meilleur que cette salade estivale. Pour 4 personnes [...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-209...
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Daube de calamarsajouté le 26/06/2008 08:59:00
Non, vous n?êtes pas dans un film fantastique , mais juste dans ma cuisine. Grâce à cette daube provençale, j?ai fait la connaissance avec deux calamars entiers. Une expérience riche en émotion. --- Préparation --- Le calamar est un mollusque[...]http://chez-becky.blogspot.com/2008/06/daube-...
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Petits calamars farcis
ajouté le 21/06/2008 07:46:12
500 gr de petits calamars entiers surgelés sans pattes 200 gr de chair à saucisse 1 oignon 2 tomates mures 80 gr de pignons de pins 80 gr de raisin secs 3 tr de pain trempés dans du lait 1 cuillère à soupe de persil haché[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/petits...
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Anneaux de calamars au brocoliajouté le 09/06/2008 11:06:00
En ce moment je suis dans ma phase cuisine rapide et rien de tel qu'une cuisine au wok . C'est une recette tirée d'un livre de cuisine que j'utilise régulièrement : "La cuisine au wok : Poissons et fruits de mer". J'aime bien ce genre[...]http://ranjicook.blogspot.com/2008/06/anneaux...
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Calamars farcis au pecorino et chorizo
ajouté le 05/05/2008 08:00:00
Pour cette recette je me suis inspirée d'une recette de mes classeurs à laquelle j'ai apporté des modifications. Voici donc ma version des calamars farcis. Juste une chose avant de la commencer, j'ai utilisé du pain de mie mais je conseille de[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...