california : 11 Recettes
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Road-trip to California
ajouté le 07/05/2008 12:34:00
" If you're goiiiing to Saaan Fraaanciscooo ..." Rythmés par cette mélancolique mélodie, nous voici arrivés dans LA ville des hippies, aux influences latinos bien marquées. Notre séjour fut donc ponctué de hamburgers et de[...]http://oishiidesu.canalblog.com/archives/2008...
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Makis et california maisonajouté le 20/04/2008 12:20:00
au programme de ce samedi soir : maki party !! voici donc une nouvelle session de roulage de maki et initiation à la technique pour une amie ... tout ça avec baptème de roulage de maki inversés (vous savez les makis ou l'algue est à l'intérieur)[...]http://anaskitchen.canalblog.com/archives/200...
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California maki... du poulailler !ajouté le 05/04/2008 16:47:00
Les sushi ne font pas le bonheur de ceux qui n'aiment pas le poisson. Pour les réconcilier, proposons-leur les maki de poulailler ! Il serait étonnant qu'ils puissent résister à cette garniture généreuse et très parfumée, qui fond dans la bouche.[...]http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2008...
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California maki... du poulailler !ajouté le 05/04/2008 16:47:00
Les sushi ne font pas le bonheur de ceux qui n'aiment pas le poisson. Pour les réconcilier, proposons-leur les maki de poulailler ! Il serait étonnant qu'ils puissent résister à cette garniture généreuse et très parfumée, qui fond dans la bouche.[...]http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/04/0...
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Maki California roll
ajouté le 01/04/2008 10:04:02
Pour les maki : 1 verre 1/2 de riz rond blanc 3 verres d’eau 3 cuil. à soupe de vinaigre de riz 1 cuil. à soupe de sucre 1 pincée de sel 1 feuille de nori carrées, coupée en trois pour former 3 bandes 1 avocat 8 bâtonnets de surimi Mayonnaise[...]http://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/maki-...
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California rolls... en habit de Père Noël !ajouté le 22/12/2007 10:21:00
Quelle ne fut pas ma surprise de constater que cette année, traiteurs et restaurants proposent des sushis pour les fêtes de fin d'année. Moi, j'avais pris de l'avance... Déjà l'an dernier, je surprenais mes invités en remplaçant les amuse-gueules[...]http://sav.hourra.free.fr/index.php/post/2007...
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California rolls... en habit de Père Noël !ajouté le 22/12/2007 10:21:00
Quelle ne fut pas ma surprise de constater que cette année, traiteurs et restaurants proposent des sushis pour les fêtes de fin d'année. Moi, j'avais pris de l'avance... Déjà l'an dernier, je surprenais mes invités en remplaçant les amuse-gueules[...]http://sav-hourra.fr/index.php/post/2007/12/2...
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Mes livres Pomme d'Amour, Manhattan Transfert et California Coast sont disponibles en anglais
ajouté le 26/11/2007 01:00:00
My books for kids in english: click on picture click on picture click on picture [...]http://www.penglobe-cordier.com/article-72641...
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Mon livre CALIFORNIA COAST est en ligne...ajouté le 12/11/2007 23:10:51
Pour un aperçu , c'est ICI Pour le commander , c'est seulement chez Lulu Pour voir mes autres livres , c'est ICIhttp://www.penglobe-cordier.com/article-72462...
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Makis California Rollsajouté le 10/09/2007 07:30:00
Avant de vous lancer dans la cuisine japonaise, un petit tour dans une épicerie asiatique s'impose. Il faut en effet vous procurer : - 2 nattes de bambou (vous allez comprendre pourquoi) - des feuilles d'algue (nori) - du riz japonais rond -[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...