Cuisse de canard laquée

Ajouté le 15/01/2007 15:52:45

Les ingrédients: ? 1 cuisse de canard ? feuille de riz ? 1 poire ? 1 zeste de citron vert ? 25 g de noix de cajou ? menthe fraîche ? miel ? poivre La marinade ? 5 dl d'eau ? 2 dl de sauce soja ? 0,5 dl de vinaigre de riz ? 0,5 dl de sauce de[...]

http://www.casse-croute.fr/video_22.htm