...parmentier de confit de canard aux noisettes et aux marrons

ajouté le 28/02/2008 10:28:00

5 belles cuisses de canard confit 1 grosse boîte de marrons cuits 1 sachet de purée en flocons et ce qu'il faut pour le préparer (je l'ai faite au lait de riz, c'est impecc') et oui, j'ai utilisé un[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...

Magrets de Canard aux Marrons Sauce à l'orange

ajouté le 09/12/2007 19:19:00

INGRÉDIENTS: 2 magrets de canard 200gr de pruneaux sans noyaux 500gr de marrons cuits entiers (boite) 300gr de jus d'orange 1 canette de coca cola 4 oranges 2 cubes bouillon de poule 50gr d'huile d'olive 250gr d'échalotes[...]

http://vitesse-cuillere.blogspot.com/2007/12/...