Nems de canard à la menthe et aux pêches

Ajouté le 31/07/2008 12:00:10

J’ai trouvé cette recette de nems dans un Régal. Normalement, ils sont servis froids et le chef appelle ça des wrap. Chacun son point de vue là dessus Moi, ils me tentaient plutôt chaud. J’ai bien aimé le mélange sucré/salé.[...]

http://www.chefnini.com/nems-de-canard-a-la-m...

Histoire d?amour entre un canard et une pêche

Ajouté le 17/08/2007 09:30:00

Lauriana nous a dit un jour que le magret de canard, c?est délicieux avec des pêches (rappel ici ) Et bien moi je crois Lauriana sur parole : j?ai marié ces deux ingrédients sans crainte. Résultat des courses, j?ai été plus qu?enchantée,[...]

http://mirabellecuisine.canalblog.com/archive...

Brochettes de magret, chutney pêches / poires

Ajouté le 28/09/2008 15:28:39

Pour utiliser mon chutney de pêches et de poires , j'ai pris une idée dans un prima cuisine gourmande. La recette d'origine utilise un chutney aux quetches. Mais le mien faisait tout à fait l'affaire avec le magret de canard. Il faut compter[...]

http://www.chefnini.com/brochettes-magret-chu...

Salade de Canard à la Pêche Blanche et son Oeuf Poché en Vinaigrette de Violette

Ajouté le 18/07/2008 10:27:36

Hier devinez ce que j'ai trouvé au coin de ma rue, à la ferme du village... Des oeufs. Et évidemment des vrais de vrais, des ceusses comme je les aime, des oeufs de "Cocotte" - n'est-ce pas Mark ;-). Je me suis régalée, José aussi[...]

http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...