Magrets de canard au miel et à la sauce soja

Ajouté le 16/03/2007 06:03:52

pour aujourd'hui, je vous propose une petite douceur à la mode asiatique. Les enfants s'en sont régalés. Cela ne nécessite pas de prouesses particulières. Il suffit juste de penser à faire mariner sa viande la veille Magrets de canard au[...]

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Magret de canard et sa sauce miel/pain d'épices

Ajouté le 19/12/2007 11:30:00

Une recette faite dimanche et que vous pouvez présenter pour un repas de fêtes. Comme accompagnement j'avais préparé des brocolis mais vous pouvez aussi servir avec des croquettes de pommes de terre épicées par exemple, que vous[...]

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Magret de canard poêlé, sauce au Xérès et au miel

Ajouté le 04/11/2008 21:13:39

Le magret de canard et moi : une histoire d'amour qui dure depuis longtemps ... Poêlé et nappé de cette sauce sirupeuse, c'est un délice ! Pour la cuisson de la viande, j'ai suivi les conseils de Gustave . Ingrédients pour 2 personnes[...]

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Magrets de canard au miel et 4 épices, sauce au cognac

Ajouté le 03/01/2008 08:36:41

Le Père Noël est belle et bien rentré au Pôle Nord et nous avons sautés à pieds joints dans la nouvelle année, mais ce n'est pas une raison pour ne pas retenir un peu de ces effluves de fête. Je vous propose donc une petite recette simplissime[...]

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Aiguillettes de canard sauce miel et Saint Marcellin.

Ajouté le 29/11/2008 17:00:47

Tentative d'un soir pour marier le canard avec le miel et le saint Marcellin.

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Magret de canard sauce orange

Ajouté le 15/11/2008 08:38:00

Ca y est on sort les recettes qui nous font penser à l'automne ou à l'hiver, et pour moi cela est synonyme de canard accompagné de marrons, de raclette party, etc... ! J'ai testé la cuisson du magret dans le Varoma du Thermomix, et le résultat est[...]

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Filet de canard à l'ananas et 5 parfums

Ajouté le 29/01/2009 04:49:00

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MAGRETS DE CANARD GLACES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Ajouté le 14/09/2008 10:27:00

Bon, je sais, vous allez me dire que c'est du gras!!!, mais vous n'êtes pas obligés de manger la peau. Cette recette est assez classique chez moi, tout d'abord parce que j'habite dans le sud-ouest où le magret de canard est bien[...]

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