canard sauvage : 5 Recettes
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Canard sauvage et paksoi
Ajouté le 15/10/2008 16:47:00
Avec le retour de l'automne les produits de la chasse sont à nouveau d'actualité. Voici donc une recette de canard sauvage au paksoi. Le paksoi est un légume chinois, apparenté au choux chinois mais dont le goût se rapproche un peu de[...]http://www.foodstyling.be/blog/index.php?post...
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Mousseline Sauvage à la Philou pour Canard aux Asperges
Ajouté le 23/05/2008 20:56:00
Mardi, en promenant sur les blogs, j'ai repéré une recette de mousseline chez Philou . Je lui ai annoncé la couleur:"Piquée la recette!" . Je ne vais pas vous donner ici sa composition et sa recette, allez voir chez lui, c'est[...]http://savoureusesaveur.canalblog.com/archive...
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Aiguillettes de canard au miel, salade sauvage et graines germées
Ajouté le 06/04/2009 12:00:00
Une petite ballade hier qui a permis de remplir mon panier d'oseille sauvage, de pensées, de roquette sauvage, de mache sauvage et d'ail des ours.. de quoi faire une salade printannière. mâche sauvage, oseille sauvage, roquette sauvage[...]http://cuisineplurielle.canalblog.com/archive...
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Canard sauvage, sauce aux oignons
Ajouté le 17/03/2008 08:55:15
Ingrédients : 1 Canard Sauvage entier 2 Gros Oignons Sel, Poivre Huile 1/4 de verre de Cognac 300g de Petits Navets nouveaux 300g de pommes de terre à chair ferme Préparation : - Eplucher les oignons, les[...]http://recettes.viabloga.com/news/canard-sauv...
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Recette: Salade de canard sauvage aux girolles et aux cepes
Ajouté le 28/02/2009 20:23:07
Pour 4 personnes: 1 canard sauvage 4 tranches de foie d’oie cru 1 chou vert 100 g de girolles 100 g de cèpes. Pour la vinaigrette: 4 c à soupe d’huile d’arachide 2 c à soupe de vinaigre de Xérès 1 c à soupe d’airelles. Pour le[...]http://www.kouz-cooking.fr/salade-de-canard-s...
















