canard truffe : 12 Recettes
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Duo de canard à l?huile de truffe
Ajouté le 24/10/2009 14:09:37
C’est notre anniversaire de rencontre ce week-end! Nos débuts «officiels» ont eu lieu un soir de X-files, prétexte parfait pour ramener un collègue d’études à la maison après une sortie. Il aurait raté les aventures de Mulder et Scully[...]http://feedproxy.google.com/~r/banlieusardise...
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Duo de canard à l?huile de truffe
Ajouté le 24/10/2009 14:09:37
C’est notre anniversaire de rencontre ce week-end! Nos débuts «officiels» ont eu lieu un soir de X-files, prétexte parfait pour ramener un collègue d’études à la maison après une sortie. Il aurait raté les aventures de Mulder et Scully[...]http://www.banlieusardises.com/duo-de-canard-...
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Magret de canard laqué au miel truffé
Ajouté le 23/04/2009 00:01:00
Temps de préparation: 5 min Temps de cuisson: 15 min Ingrédients pour 2 personnes: 2 magrets de canard 1 c. à soupe d'huile d'olive aux truffes 5 cl de vinaigre balsamique 2 c. à soupe de miel d'acacia truffé sel,[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...
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Parmentier de canard à l'huile de truffe
Ajouté le 21/04/2009 18:36:00
Une photo par terrible pour une recette pourtant délicieuse. Je ne me lasse pas de l'association huile de truffe - pommes de terre. Pour 4 personnes : 400 g de pommes de terre Amandine ou Agatha 1,5 dl de crème fleurette 5 cl[...]http://corinne1602.canalblog.com/archives/200...
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CANARD LAQUE, POLENTA A L?HUILE DE TRUFFE
Ajouté le 16/03/2009 16:58:00
Préparation : 10 minMarinade : 2 hCuisson : 20 min Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 filet de canard - 150 g de polenta - 50 cl d?eau - 2 cuillères à soupe d?huile de[...]http://saveursetcouleurs.over-blog.com/articl...
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Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe
Ajouté le 18/12/2007 09:43:31
Un vrai repas de Noël! rapide à faire, bon et finalement assez économique même pour plusieurs personnes! Pour cela il vous faut: des tagliatelles (les carrefour ne sont pas mauvaises), pour 4 il faut environ 80 g de foie gras, une plaquette de[...]http://etsionmangeait.canalblog.com/archives/...
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Pâtes au foie gras, magret de canard et huile à la truffe
Ajouté le 22/12/2008 22:56:00
Un vrai repas de Noël! rapide à faire, bon et finalement assez économique même pour plusieurs personnes! Pour cela il vous faut: des tagliatelles (les carrefour ne sont pas mauvaises), pour 4 il faut environ 80 g de foie gras, une[...]http://etsionmangeait.canalblog.com/archives/...
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Terrine de foie gras de canard mi cuit truffé à la truffe noire fraiche
Ajouté le 26/12/2008 20:00:00
Un ami vient de m'offrir une magnifique truffe noire fraiche, la voici ! Le parfum est vraiment incroyable ! Je l'ai découpée en très fines lamelles à l'aire d'une mandoline et je la réserve pour réaliser des[...]http://disonmangequoi.canalblog.com/archives/...
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MAGRET DE CANARD AUX AGRUMES ET SON ECRASE DE POMMES DE TERRE A L'HUILE DE TRUFFE BLANCHE
Ajouté le 21/04/2008 08:30:00
2 magrets de canards 1 orange 1 clémentine 1 cuillère à café de miel vinaigre balsamique sel, poivre 800 g de pommes de terre spécial purée 3 cuillères à soupe d'huile de truffe blanche Faire cuire les pommes de terre dans une[...]http://aliceacookandscrap.blogspot.com/2008/0...
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Parmentier Périgourdin
Ajouté le 09/08/2009 10:27:00
Il manquait une rubrique à ce Blog .... les Recettes Locales ... traditionnelles ou modernes, toujours justes. La Dordogne est le berceau d'une culture culinaire (et pas uniquement) très ancrée, bourrée de symboles Qui ne connait pas la Truffe[...]http://paladar-lepet.blogspot.com/2009/08/par...























