Canette rôtie au miel, sauce aigre-douce à la grenade

ajouté le 27/10/2007 07:31:00

Avec la carcasse d'une canette, on fait un délicieux bouillon ! Mais avant, cette canette a bel et bien été rôtie, saturée de miel, peau croustillante et chair ferme...Et avec la grenade, on fait une délicieuse sauce[...]

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