Après le potimarron, la courge italienne Delica... Cannelloni à la brousse et à la courge en robe de pancetta

Ajouté le 29/01/2008 08:01:00

Quand l'un s'en va, l'autre arrive. A la fin de la saison du potimarron, c'est donc la courge Délica qui prend le relais.  Cette variété hybride récente est originaire de la région de Mantoue, principale productrice de "zucche" en[...]

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