caramel epice : 3 Recettes
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MINI TATINS DE POIREAUX AU CARAMEL ÉPICÉ
Ajouté le 08/11/2008 07:38:00
Vous connaissez les petits poireaux primeurs? tous minces, vite cuits et si goûteux...J'en avais dans mon panier Bio. Ces petits poireaux méritent une préparation à la hauteur de leur saveur. C'est pourquoi je les ai accommodés en tatin, très[...]http://cuisineetperles.canalblog.com/archives...
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Verrines de gâteau de semoule sur lit de poire, sauce caramel et pain d?épiceAjouté le 01/02/2009 16:00:04
Les verrines en dessert, je n'en fais pas beaucoup. Peut-être parce que je suis trop gourmande et qu'une verrine n'est pas suffisante en quantité ;-). Mais ce soir-là, j'ai été inspirée et la présentation en verrine correspondait mieux à ce genre[...]http://www.chefnini.com/verrines-de-gateau-de...
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Poires au caramel épicé
Ajouté le 10/11/2008 09:43:00
Précieuses et belles, leur sirop parfumé d'épices devient leur écrin d'or croquant Tout simple et délicieux : voici des poires fondantes et savoureuses, cuites dans un sirop aux épices puis recouvertes d'un beau caramel brillant et ambré qui [...]http://dumieletdusel.canalblog.com/archives/2...
