caramelise : 55 Recettes
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RISOTTO AU SAUMON CARAMÉLISÉ AU MIEL
ajouté le 10/07/2008 14:45:00
C'est une recette qu'on pourrait appeler " fond de frigo". En fait, c'était une manière d'accommoder mes filets de saumon avec ce que j'avais sous la main, car j'étais en panne d'inspiration. Un risotto qui ne manque assurément pas de goût. 500g de[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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TARTELETTES A L'OIGNON CARAMELISEajouté le 30/06/2008 13:17:00
J'ai testé cette recette qui, une fois de plus, est tirée de mon livre de chevet "Légumes Faciles". Et une fois de plus, c'est de la bombe! C'est ultra facile à faire et je vous assure que ça plaît à tous les coups... J'ai d'ailleurs[...]http://delicesdhelene.over-blog.com/article-2...
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Pagre/Daurade caramélisé(e)ajouté le 23/06/2008 19:58:00
Allez savoir pourquoi, de temps en temps il me vient des envies, un peu genre femme enceinte, mais qui ne l?est pas et cette semaine c?était une envie de poisson, genre daurade. Du coup, un petit tour chez le poissonnier du coin et me voilà avec[...]http://cumin-vanille.blogspot.com/2008/06/all...
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Millefeuille de tuile à l'orange, ananas caramélisé à la cardamome, mousseline de yaourt à la vanilleajouté le 23/06/2008 17:25:00
J?ai fait pour la première fois cette recette à l?Atelier des Chefs, au mois de mai dernier. Le thème était le siphon, et nous avions réalisé deux desserts à base d?ananas. Pour ce dessert, j?ai mélangez les deux recettes, j?ai un peu adapté (1[...]http://lacuisinederaou.canalblog.com/archives...
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Poulet caramelisé et nouilles sautéesajouté le 23/06/2008 12:31:00
Voici un de mes plats chinois préféré ! Il est d'aspect compliqué à réaliser mais en réalité c'est d'une simplicité enfantine. Tout le monde l'adore et il s'accompagne très facilement. Quoi ? Mais non ce n'est pas que pour les occasions que[...]http://karencuisine.blogspot.com/2008/06/poul...
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Mille feuilles caramélisé aux fraises et chocolat tout fait maisonajouté le 17/06/2008 11:28:00
J?avais de la bonne pâte feuilletée faite maison et de belles fraises de mon jardin. J?ai réalisé ce dessert très gourmand selon mon humeur du moment. Pour 4 mille feuilles 400 g environ de pâte feuilletée [...]http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...
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Roti de porc à l'ananas caramélisé au mielajouté le 25/05/2008 15:27:55
Encore pour ma maman qui aime bien le sucré-salé. Roti de porc à l'ananas caramélisé au miel : 1 roti de porc (700 gr pour moi) 1 boite d'ananas en tranches 5 Cs de miel Sel et poivre Verser le jus d'ananas contenu[...]http://lacuisinedezazou.canalblog.com/archive...
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Méchoui d'agneau, jus caramélisé au gingembre et passionajouté le 24/05/2008 19:29:00
http://facefood.canalblog.com/archives/2008/0...
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Ananas caramélisé à la glace
ajouté le 21/05/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : 1 petit ananas. Caramel: 250 g de sucre 2 c à soupe d’eau 1 dl de jus d’ananas en boîte 1 c à café de gingembre râpé. Pour servir: 4 boules de glace à la vanille 4 c à soupe de pignons de pin. Coupez l’ananas en[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Carré de porc caramélisé au chutney mi-figues - mi-raisins...ajouté le 18/05/2008 15:09:00
J'en avais déjà parlé il y a quelque temps... j'apprécie ce moment privilégié du dimanche où on peut se retrouver en famille et c'est l'occasion alors de préparer des petits plats conviviaux. Je me souviens aussi des dimanches de mon[...]http://unecuillerepourpapa.blogspot.com/2008/...