Caramels mous au chocolat.

ajouté le 05/01/2008 08:30:00

Le Père Nöel m'ayant apporté le Larousse du Chocolat de Pierre Hermé, je vais durant cette année partager avec vous des recettes qui me feront de l'oeil Pour la première, je vous offre des caramels mous au chocolat. Cette[...]

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Caramels mous au beurre salé

ajouté le 04/07/2007 21:12:00

Pour son anniversaire, Xavier a réclamé des caramels mous au beurre salé ... Pas si facile ! J'ai trouvé plein de recettes de fudge , de caramels mous au chocolat, de sauce caramel au beurre salé , mais des caramels mous au beurre salé ... très[...]

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des caramels pas très mous !

ajouté le 15/01/2008 22:31:00

Incroyable ! peut-être avez vous connu ces sucettes que l'on trouvait en boulangerie jadis (je plaisante, je ne suis pas si vieille que ça!), je disais donc ces sucettes que l'on trouvait en boulangerie : elles étaient plates et avaient une[...]

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Caramels tout mous, tous bons!

ajouté le 04/01/2008 14:05:00

Tout d'abord Joyeux Noël (très en retard) et Bonne Année (pas mal en retard aussi) à tout le monde!   D'habitude je fais des caramels avec une texture plutôt sablée, mais cette fois j'ai eu envie de changer et j'ai décidé de faire des [...]

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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel

ajouté le 20/07/2008 15:52:00

De retour de vacances avec une merveille de la région où j'ai passé quelques jours délicieux. Des caramels au lait frais, un peu de fleur de sel... On craque et on fond! pour une trentaine de petits caramels mous Ingrédients[...]

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Carrés de Caramels mous au chocolat.. un délice!

ajouté le 21/12/2007 16:26:00

Elles sont mignonnes mes tites vaches n'est-ce pas ? Quelle douceur en bouche, bien crémeux avec son beau mélange de caramel et de chocolat. J?ai utilisé du chocolat noir à 70% et le résultat est très bon, je suis bien[...]

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les petites crèmes aux caramels mous et cacahuetes (magique!!)

ajouté le 28/03/2008 17:38:18

voila comment la tentative de faire une petite crème caramel+cacahuete (et amandes aussi dailleurs) a donné cette petite douceur totalement GOURMANDE!! une crème a deux étages bien définis, une crème caramel en bas et une crème aux éclats de fruits[...]

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Petites crèmes aux caramels mous et cacahuetes (amandes aussi :))

ajouté le 04/04/2008 13:52:08

me revoila et comme promis je vous met la recette des petites crèmes que j'avais posté la semaine dernière, alors comment m'est venue cette idée? eh ben javais essayé de faire des caramels mous sans glucose et sans thermosonde, alors le résultat?[...]

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