carbonade boeuf flamande : 5 Recettes
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Carbonade flamande de boeuf
Ajouté le 05/01/2008 15:47:00
Ingrédients : 4 personnes Beurre (ou huile) 4 oignons 3 c.a.s de farine 1.4 kg de viande 75 cl de bière ambrée 50 cl d'eau 3 c.a.s de vinaigre de vin rouge Herbes de Provence 2 clous de girofle 3 c.a.s de sucre roux ( ou 5 carrés) 4 tranches de[...]http://blogcuisine.canalblog.com/archives/200...
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Carbonade flamandeAjouté le 03/10/2008 01:25:00
Un plat traditionnel du Nord et des Ch'tis; du boeuf mijoté... à la bière! Cette recette est celle de mon papa ! Ce plat a toujours beaucoup de succès. Pour 3/4 personnes Prévoir à peu près 20 minutes de préparation et 4h de[...]http://cui-cuit-cuisine.com/blog/index.php?po...
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CARBONADE FLAMANDEAjouté le 16/10/2009 06:21:00
Enfin, il pleut, il fait frais! Chic, on va pouvoir recommencer à cuisiner des plats en sauce, de ceux qui embaument la cuisine toute la matinée et qu'on essaye ensuite d'éliminer par une balade dans la campagne humide et champignoneuse! La[...]http://cuisineetperles.canalblog.com/archives...
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Carbonade flamande & sa purée maisonAjouté le 25/04/2009 11:18:00
Les plats en sauce je les adore ! Il y a quelques années en allant chez des amis Français près de la frontière Belge, j'avais choisi ce plat dans un restaurant. Alors j'y ai repensé et j'ai voulu à mon tour le faire moi-même. En[...]http://philomavie.blogspot.com/2009/04/carbon...
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Carbonade flamande
Ajouté le 15/01/2009 14:12:00
Bon jeudi les amis (e)!!Ce petit livre de recettes m'a été offert très Gentiment par ma si Charmante Amie Chantal!! En le feuilletant, j'ai eu envie de nous cuisiner cette belle recette:)Humm... quel délicieux repas!! Fort savoureux , la viande[...]http://lesmillesetundelicedelexibule.blogspot...
