carbonade flamande : 7 Recettes
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Carbonade flamande
ajouté le 02/06/2008 11:06:01
500 g de boeuf pour bourguignion 3 oignon jaunes 1 litre de bière brune 1 cuil.à soupe de cassonade 3 cuil. à soupe de farine Thym, laurier Sel, poivrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/carbo...
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Carbonade flamande pour une ?belge-attitude? !
ajouté le 23/03/2008 14:36:24
Eh oui, les belges aussi ont leurs traditions culinaires (en dehors des frites…!!) ! J'ai donc testé la cuisine flamande avec cette délicieuse recette de boeuf mijoté à la bière brune… Un régal de sucré-saléhttp://lesepicesrient.unblog.fr/2008/03/23/ca...
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Carbonade à la flamandeajouté le 25/01/2008 14:43:00
Du boeuf mijoté lentement pendant plus de 3 heures...Imaginez en bouche le goût que ça peu avoir,hmmmm,bière,moutarde de Dijon,thym etc...Divin,je ne vous dis que ça,fondant à souhait,l'arrière goût de la bière mélangé avec le sucré de la[...]http://choupikyky.blogspot.com/2008/01/carbon...
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CARBONADE FLAMANDEajouté le 14/12/2007 17:37:00
J'ai goûté il y a quelque temps maintenant la carbonade flamande pour la première fois et depuis ce jour, j'ai eu envie de la refaire moi-même à la maison. Ce petit goût sucré, c'est divin... La recette a été trouvée chez Marie-Laure . [...]http://delicesdhelene.canalblog.com/archives/...
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Carbonade flamande, un plat chaud pour cet hiver...ajouté le 21/11/2007 23:13:00
J'avais envie d'un plat mijoté, un plat qui me surprenne, et c'était vraiment une très bonne surprise... Je trouve ce plat sucré-salé vraiment excellent, ma famille que j'avais invité à la maison pour le repas s'est régalée! J'en referai sûrement,[...]http://liloucuisine.canalblog.com/archives/20...
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Fausse carbonade flamande (sans gluten) recette spéciale pour mijoteuseajouté le 23/09/2007 11:16:00
Après le b?uf presque thaï, voici la carbonade faussement flamande. Pourquoi faussement flamande ? Tout d?abord parce que j?ai utilisé un ustensile rarement usité en France. Il s?agit de la mijoteuse. La cuisson est différente d?une[...]http://suiksuik.blogspot.com/2007/09/fausse-c...