Amuses-bouches : Tartelettes à la carotte confite et cardamome / guimauves de parmesan / shots d'asperges crues

Ajouté le 22/08/2009 08:30:00

Une série d'amuses-bouches très sympa, testés il y a quelques jours et qui ont fait l'unanimité. Parfaits pour un apéro d'été léger, frais mais gourmand ! Tartelettes à la carotte confite, cardamome & noisettes[...]

http://boudoirgourmand.canalblog.com/archives...

Les carottes sont crues... carottes et pêches au thym frais

Ajouté le 21/09/2008 02:07:00

Jusqu'à récemment, j'étais frileuse lorsqu'il était question de combiner fruits et légumes dans une même recette... une pomme dans la salade et je me trouvais bien originale! Lentement, à force de voir des combinaisons plus osées les unes que[...]

http://toutcru.blogspot.com/2008/09/les-carot...