carotte menthe : 8 Recettes
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Gnocchis orange (carotte-feta) et gnocchis verts (épinard- aneth) avec une sauce à la menthe
Ajouté le 11/09/2008 20:34:00
Ingrédients: pour 2 gourmands (ou pour 4 entrées) Gnocchis orange: 200g de carottes, 40g de feta, 50g de farine,, 1/2 oeuf battu (et oui vous avez bien lu), sel, poivre, garam masala (encore !!!) Gnocchis verts: 200g d'épinards hachés, 70g [...]http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...
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Veggie delight ...Ajouté le 26/08/2008 08:24:00
Encore une recette de légumes mijotés à cuisson lente à l'étouffée, pour garder les saveurs intactes Juste de la menthe séchée pour relever le plat et lui donner un petit coté frais une pointe d'acidité pour ne pas s'ennuyer des couleurs pour[...]http://feeds.feedburner.com/~r/FoodBox/~3/374...
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Veggie delight ...Ajouté le 26/08/2008 08:24:00
Encore une recette de légumes mijotés à cuisson lente à l'étouffée, pour garder les saveurs intactes Juste de la menthe séchée pour relever le plat et lui donner un petit coté frais une pointe d'acidité pour ne pas s'ennuyer des couleurs pour[...]http://myfoodbox.blogspot.com/2008/08/veggie-...
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Courgette des beaux joursAjouté le 24/01/2009 16:23:00
Certains lèvent déjà les yeux au ciel en se disant " mon dieu, je viens de lire "courgette" et chacun sait que la courgette n'est pas un légume de saison, enfin !". Eh oui, je sais, à l'heure actuelle où on ne parle que[...]http://goutscouleurs.canalblog.com/archives/2...
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Salade asiatique de Cyril LignacAjouté le 01/02/2009 08:00:00
Une nouvelle recette tirée du livre de Cyril Lignac. Cette salade est légère et a un vrai parfum asiatique. Bien sûr elle n'est peut être pas 100% asiatique (je dis çà car j'ai une tante ayant des origines vietnamienne et sachant parfaitement[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
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Cotes de blettes farcies à la viandeAjouté le 15/08/2008 18:59:59
1 oignon 1 carotte 300 g de viande hachée (porc et veau) 2 oeufs 4 c à soupe de parmesan râpé un bouquet de persil 2 branchettes de menthe sel poivre 1 botte de bettes 3 c à soupe d’huile 1 citron non traité 1 dl de[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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Cappuccino de carottes à la menthe
Ajouté le 22/06/2009 08:11:00
Allez on change d'association... la carotte biensûr .. mais avec de la menthe 500 g de carottes nouvelles1 oignon moyen1 orange non traitée1 C à C de sucre en poudre 1 C à C de piment en poudre 2 C à S d'huile sel La crème fouettée :4 dl de [...]http://gastronomart.canalblog.com/archives/20...
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Boulettes de pois chiches aux légumes et à la menthe -sans oeuf, sans friture-
Ajouté le 04/06/2009 09:07:00
Une recette largement inspirée de celle découverte chez Time 4 Tea, pour laquelle j'ai eu un gros coup de coeur, et pour cause : ces boulettes sont très simples à faire, équilibrées, pas grasses et délicieuses. Seules modifications de ma part, je[...]http://cicerolleblog.canalblog.com/archives/2...
