carottes gelee : 5 Recettes
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Boeuf aux carottes en gelée
Ajouté le 19/08/2008 18:59:59
Pour 4 personnes : un morceau de boeuf d’environ 800g une demi-bouteille de vin blanc sec un oignon du thym du laurier du sel du poivre un kilo de carottes 4 feuilles de gélatine un verre de porto 50 g de beurre du persil haché.[...]http://feeds.feedburner.com/~r/LaTableToulous...
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 25/08/2009 11:10:00
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 24/08/2009 16:40:00
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POULET EN GELEE AUX CAROTTES ET ASPERGES - LAPIN EN GELEE DE CIDRE ET HERBES FRAICHES ET COMMENT FAIRE 1 FOND DE VOLAILLEAjouté le 26/08/2009 12:00:00
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Confit de Canard aux Petits Pois en Gelée et Carottes aux Epices
Ajouté le 28/02/2009 23:29:29
Dans cette verrine froide, les petits pois sont cuits puis pris en gelée. Les carottes sont préparées en purée et parfumée au cumin et à l?harissa. Elle se termine avec du confit de canard émietté tiède et quelques feuilles de pain azyme. Temps[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
