carottes poelee : 4 Recettes
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Poêlée de carottes aux épices
ajouté le 22/10/2007 13:29:00
C'est chez notre Tite débutante dans la cuisine que j'ai vu cette recette qui m'a de suite plu. Et effectivement, c'est délicieux, en accompagnement d'une escalope de poulet ou d'une côte de porc. Pour 2 personnes: 300 g de carottes 1[...]http://leplatdujour.canalblog.com/archives/20...
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Poêlée de carottes au Reblochon
ajouté le 11/04/2008 12:00:00
(Pour changer de la traditionnelle tartiflette...) Pour 4 personnes : 1 kg de carottes, 1 demi Reblochon, aïl, muscade, sel, poivre. Découper les carottes en fines rondelles après les avoir laver et éplucher. Les faire cuire à[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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Diots de Savoie au Vin blanc, poêlée de Carottes et Polenta au Fromage
ajouté le 30/12/2007 10:39:00
Après les folies du réveillon de Noël, j'avais envie d'une cuisine plus simple, aux accents de terroir. La Savoie et sa gastronomie chaleureuse m'a bien inspirée ! Non, je ne vous propose pas de tartiflette ou autre fondue mondialement connues, mais[...]http://whatsforlunch.canalblog.com/archives/2...
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Filet de bar, mousseline de potiron à l'huile de noisette, poêlée de girolles et pastilla de carottes au cumin
ajouté le 21/11/2007 10:16:00
Voilà une recette facile, sans technique particulière, de saison et aux saveurs douces et épicées. Un petit air oriental lui sera donné grâce à la pastilla croustillante au goût légèrement sucré et voilà une façon de servir une assiette de[...]http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...



