ommelette aux légumes poireau et carottes rapées

Ajouté le 13/05/2008 00:02:00

ingrédients  1 personne 2carottes rapées, 1 blanc de poireau 1 c a café d'huile, 2 oeufs battus, ( cumin ,  curcuma ou curry facultatif) sel et poivre préparation mettre l'huile dans une poêle avec[...]

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Salade de carottes râpées aux graines et blé germé

Ajouté le 27/06/2007 07:00:00

Comme vous l'aurez remarqué, je suis particulièrement flemmarde, ces jours-ci. A part chercher trois aliments qui commencent par la même lettre et en faire des veloutés , ou, à la rigueur, faire prendre un truc dans ma sorbetière, je n'en rame[...]

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Mayonnaise végétalienne au safran, carottes râpées aux quetsches

Ajouté le 23/08/2007 06:56:00

  Quelle est donc l?origine de cette fameuse « mayo », si utilisée, si galvaudée, dirais-je même, de nos jours ? Eh bien figurez-vous qu?on n?en sait rien ! Ce nom pourrait venir de Mahon, capitale de Minorque aux Baléares, en[...]

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Fruits de l'automne et mes carottes râpées - repas d'automne épisode 1

Ajouté le 28/09/2008 10:35:00

L'automne est la saison de belles récoltes et de belles couleurs. Après avoir mis au congel quelques compotes de pommes et des mûres, je m'occupe maintenant des figues que je réserve pour accompagner mes magrets cet hiver. J'espère avoir[...]

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