carpaccio coquillages : 2 Recettes
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Carpaccio de St Jacques sur lit d'Algues
Ajouté le 21/04/2009 07:00:00
Un pur délice ... surprenant et vivifiant !! Bonjour, bonjour les loulous ... Et bon mardi, pour aujourd'hui je vous propose une petite recette toute sympathique et toute simple, franchement je referais cette recette dès que[...]http://audebenex.canalblog.com/archives/2009/...
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Carpaccio de Saint-Jacques mariné au citron vert sur sa gelée de champignons de Paris d'après Anne-Sophie Pic
Ajouté le 16/11/2009 08:00:00
Les fêtes approchent à grands pas, et je vais donc commencer à mettre des recettes pour cette période riche en retrouvailles familiales autour d'une bonne table. La recette d'aujourd'hui, lorsque je l'ai lue dans le dernier livre d'Anne-Sophie Pic[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...
