carpaccio coriandre : 8 Recettes
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Carpaccio d'ananas et coriandre
Ajouté le 17/02/2008 19:47:00
Etalez le sucre cristallisé sur une assiette. Lavez et séchez les feuilles de coriandre (réservez les brins). Battez le blanc d'oeuf avec quelques gouttes d'eau en neige molle, badigeonnez-en les feuilles sur les deux faces puis passez-les[...]http://libfu82.canalblog.com/archives/2008/02...
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Carpaccio de betterave à la coriandreAjouté le 13/08/2009 00:00:00
Une petite entrée très simple et rapide à réaliser. Pour 1 personne. Ingrédients : - 1 betterave cuite de taille moyenne - 2 brins de coriandre fraîche - 1 grosse gousse d'ail dégermée et pressée - 1 filet d'huile d'olive - 1 filet de jus de[...]http://lapetitecuisinedeve.over-blog.com/arti...
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CARPACCIO D'ANANAS ET CORIANDRE FRAICHEAjouté le 08/08/2008 08:45:00
RECETTE SPECIALE POUR LES FILLES DE LA RUN! Les filles.. Si vous aimez d'emblée le cocktail ANANAS/RHUM/GINGEMBRE.. cette recette est faite pour vous! Aujourd'hui je vous propose une recette toute en fraîcheur et en saveur[...]http://harryssa.canalblog.com/archives/2008/0...
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Carpaccio de lotte au citron vert & à la coriandreAjouté le 18/03/2008 09:00:00
Aujourd'hui pas de longue liste d'ingrédients ni de recette compliquée mais tout simplement un coup de c?ur . J'ai découvert le carpaccio de lotte en allant déjeuner dans un restaurant de Vincennes classé au Gault Millau pendant les dernières[...]http://marionion.blogspot.com/2008/03/carpacc...
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Carpaccio Fétaïen de Concombre, Tomate Jaune et Poivron Orange CoriandréAjouté le 09/10/2007 06:15:00
Ce Mardi, je vous propose du Soleil plein l'assiette, histoire de nous réchauffer. Découpez en tranche très fines : 1 concombre de la tomate jaune et 1 poivron orange que vous disposez en rosace, arrosez d'huile d'olive,[...]http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...
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Carpaccio de thon rouge à la coriandre
Ajouté le 28/07/2008 14:24:00
Préparation :20 mn Pour 4 personnes 500 g de filet de thon rouge 1 petit bouquet de coriandre 25 cl d?huile d?olive Le jus d?un demi citron 100 g de parmesan 150 g de pousses de soja Réalisation : Trancher le filet de thon en fines lamelles Les[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
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Petit Carpaccio de Thon Coriandre et Sésame
Ajouté le 08/03/2009 09:00:08
C?est une mise en bouche appétissante pour l?apéritif. Le thon coupé en fin carpaccio est « cuit » par la vinaigrette au citron, sauce soja et huile d?olive. Il est parsemé de graines de sésame torréfiée et de pluches de coriandre. Temps de[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Carpaccio de champignons aux épices et à la coriandre
Ajouté le 06/02/2009 09:37:00
Excellent pour la santé, les champignons de Paris crus reviennent régulièrement dans mon assiette. Une assiette recommandée par une diététicienne et approuvé par un cancérologue... A varier avec les épices, herbes, condiments divers pour[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-27...
