carpaccio thon rouge : 2 Recettes
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Carpaccio de thon rouge à la tahitienne
Ajouté le 29/07/2009 14:39:00
En vacances depuis 1 semaine et demi, j'ai déserté mon blog car nous avons passé 7 jours dans les Pyrénées, à St Lary, pour profiter de l'air, des promenades, et tout simplement du bonheur d'être entre nous. Mais de retour à la maison, l'envie de[...]http://choupinettechoup.canalblog.com/archive...
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Carpaccio de thon rouge à la coriandre
Ajouté le 28/07/2008 14:24:00
Préparation :20 mn Pour 4 personnes 500 g de filet de thon rouge 1 petit bouquet de coriandre 25 cl d?huile d?olive Le jus d?un demi citron 100 g de parmesan 150 g de pousses de soja Réalisation : Trancher le filet de thon en fines lamelles Les[...]http://cuisine-de-celine.over-blog.fr/article...
