CARPE A LA YOUGOSLAVE

Ajouté le 13/01/2009 22:32:32

Dans la graisse faire brunir de l’oignon haché ajouter du paprika et deux décilitres d’eau. Faire un mélange de 50 g de farine avec 3 décilitres de crème et l’ajouter. Porter à ébullition. Y jeter la carpe coupée en tranches à cru[...]

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