carvi : 18 Recettes
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Pilaf de porc au carvi
ajouté le 22/06/2008 11:32:00
Ingrédients pour 2 personnes : 200 de porc maigre détaillé en cubes 1 oignon haché 1 gousse d'ail écrasée 2 c à c de carvi 150 g de riz basmati 375 ml de bouillon de volaille 2 c à s d'huile d'olive Préparation : Dans une sauteuse, faire[...]http://lacuisinedelili.blogspot.com/2008/06/p...
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Petits pains aux graines de carviajouté le 29/05/2008 17:51:00
Des petits maison savoureux ! Ils sont préparés sur poolish, je trouve que l'arôme est beaucoup plus développé avec cette technique. La veille , préparer la poolish : mélanger 150 g de farine, 150 ml d'eau et 1 cs de levure. Le[...]http://sophie21.canalblog.com/archives/2008/0...
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RIZ aux Carottes parfumées au cumin et carvi
ajouté le 01/04/2008 17:00:59
voici une délicieuse entrée simple et bien parfumée avec le cumin, carvi et la coriandre j'en profite pour la proposer au concours " printemps des légumes " pour plus d'informations cliquer sur l'image ingrédients [...]http://dattesetmiel.canalblog.com/archives/20...
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Salade de truite saumonée marinée, pomme de terre et avocat au carvi, vinaigrette au cuminajouté le 27/03/2008 08:04:00
Après l'essai sur le saumon, j'ai adapté cette recette de saumon-pierre dégotée chez Patrick Chazallet à la truite saumonée... Il n'y a pas de raison que cela ne fonctionne pas, n'est-ce pas ? La main un peu lourde cette fois sur le sel[...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-18...
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GIGOT D'AGNEAU AU ROMARIN et CAROTTES GLACEES AU CARVIajouté le 26/03/2008 09:00:00
l'agneau est la viande traditionnelle des tables de Pâques et chaque année , je n'y déroge pas , c'est le seul jour ou je mange de cette viande cette fois ci je l'ai préparé tout simplement et ne l'ai pas accompagné avec les traditionnels haricots[...]http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...
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Fondue vaudoise, pain perdu au Mont d'Or et au carviajouté le 25/02/2008 08:04:00
Le Vacherin Mont d'Or, vous connaissez bien sûr ! Une merveille de fromage crémeux, à manger à la cuillère... A savourer tel que, à température ambiante ou à passer au four avec un peu de vin blanc pour un résultat encore plus coulant ![...]http://saveurpassion.over-blog.com/article-17...
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Petits pains ronds au pavot, au sésame, au carvi ...ajouté le 27/12/2007 10:04:00
Des petits pains maison sur la table le jour de Noël ça fait toujours plaisir ! :o) Ingrédients : ( pour 10 petits pains ) 2 cc de levure sèche ou 1/4 de cube de levure fraîche[...]http://boiteagateaux.canalblog.com/archives/2...
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Tourte de pommes de terre et graines de carviajouté le 19/12/2007 13:03:00
Un jour que je descendais la rue de Montreuil le ventre vide, je m'étais arrêtée pas vraiment au hasard à l'autre boulange . J'avais été servie avec rare gentillesse d'une tourte individuelle au pomme de terre. J'y suis retournée par la[...]http://lacroquette.canalblog.com/archives/200...
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Croq' Munster à la pomme & carviajouté le 08/11/2007 08:24:43
Prendre deux tranches de pain. Y étaler dessus du munster que vous aurez écrouté. Puis poser dessus quelques fines tranches de pomme. Semer ici et là des graines de carvi. Superposer les deux tranches et enfourner 12 mn à 200°. C'est[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Carottes au Carviajouté le 26/10/2007 10:44:00
Parfois, certaines épices s?allient a merveille avec un légume particulier. Alors soit on détient le secret de cette alliance miracle de part sa maman ou sa grand-mère, soit on lit un article sur un blog sympa que l?on visite[...]http://les.apprentis.cuistos.over-blog.com/ar...